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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Kakao weckt verborgene Sehnsüchte. Kakao wärmt an kalten Winterabenden. Kakao schmeckt beim großen Kindergeburtstag ebenso wie beim ersten Liebeskummer.

Doch bis er heiß und süß in unsere Becher strömt oder als Schokolade im Munde schmilzt, hat der Kakaoeinen weiten Weg hinter sich. Die Autorin begleitet ihn in diesem Buch durch alle Stationen: von seinen Urspüngen, über Ernte und Verarbeitung, Geschmack und Besonderheiten bis hin zu Zubereitungund Verarbeitung in großen Schokoladenfabriken und kleinen Chocolaterien und Manufakturen.

Probieren Sie selbst und lassen Sie sich verführen, vom Kakao, von der Schokolade und von kleinen und großen Kuriositäten rund um den edlen Göttertrank.